菓子工房

本日はまんまとちぎさんに納品でした！ 新店舗は初めての納品。風のとおる店内に、敷地には畑や建設中のツリーハウスもあり、老若男女が集う素敵な空間でした♪ 今回も色々な種類をたくさんご注文いただいて、米粉 ...

お菓子工房に新しい素材が加わりました。 会津に自生している山胡桃(鬼胡桃) 縄文時代から食べられていたと言われる日本古来からの国産くるみです。 ミネラルが豊富でオメガ3脂肪酸やαリノレン酸もたっぷりの ...

今日は稲刈り！お菓子工房でつかうお米。会津産の自然栽培ササシグレを自家製粉しています。私も農家さんのご指導のもと種まき、田植え、除草作業のお手伝いに携わり、今日はついに収穫でした 今年は昨年よりもずっ ...

🌿那須高原のファーマーズマーケット🌿 『大日向マルシェ』が草原にやってきます🕊 12日（土）大日向マルシェのご案内＊5月～11月、第2第4土曜日の午前中 ...

今日の大日向マルシェもたくさんの方にお越しいただきありがとうございました！ 写真は最近私もマスクを愛用しているブリランテのきよかさんのFacebookより(*^-^*)　今回は九尾のきつねさん来訪に、 ...

明日はさくら市のまんまとちぎ ＠manmatochigi さんにお菓子の納品です♪..6月にリニューアルオープンして、さらに素敵な空間になったまんまとちぎさん。 明日7月18日（土）は「粉もの祭！」と ...

🌿那須高原のファーマーズマーケット🌿 『大日向マルシェ』が草原にやってきます🕊 .コロナウイルス対策も引き続き配慮しながら、風通る野外でのお買い物で、気 ...

◎7月10日（金）発送、季節のおやつ定期便 季節の素材を使ったお菓子をお楽しみいただけるおやつセットを発送します。詳細はショッピングサイト ◎7月11日（土）、7月25日（土）大日向マルシェ@big_ ...

季節はめぐり、新緑から深い青の季節へ。 嬉しいことに6月は納品場所が増える予定ですギフト用のクッキー缶もはじめました。詳細は追ってお知らせさせていただきます。 今月は宇都宮にも遠征しますよ。新しい出会 ...

今週末、23日9時～12時半ours diningさんでは、今シーズン初の大日向マルシェが開催されます。 今年は新型コロナウィルス感染予防対策として、下記のように委託販売の形をとらせていただきます。 ...