アレルギー対応の無添加お菓子、環境アレルギーアドバイザー 「つくる」を楽しむ持続可能で健やかな暮らし

Jardin/ ハルディン

ローカル

Life Desigh ローカル 日々

25日(土)9:00~12:30 LOCAL×BIO 大日向マルシェ出展のご案内

2020/7/21  

🌿那須高原のファーマーズマーケット🌿 『大日向マルシェ』が草原にやってきます🕊 .コロナウイルス対策も引き続き配慮しながら、風通る野外でのお買い物で、気 ...

ローカル 商品 米粉 菓子工房

18日(土)さくら市のまんまとちぎ さんの”粉もん祭”出品します♪

2020/7/17  

明日はさくら市のまんまとちぎ @manmatochigi さんにお菓子の納品です♪..6月にリニューアルオープンして、さらに素敵な空間になったまんまとちぎさん。 明日7月18日(土)は「粉もの祭!」と ...

Life Desigh ローカル 日々

みんなの "環境への取り組み" ご紹介@アースデイ那須

2020/6/3  

アースデイ那須HPにて、菓子工房ハルディンの環境への取り組みをご紹介していただいてます。(といっても私が実行委員長なので、手前みそですが😅 ちょっと前の話になりますが、まだコロナ騒動の ...

Life Desigh ローカル 菜園

田植え

2020/6/3  

昨日は、いつも菓子工房でお世話になっているお米農家さんの田植えのお手伝いに行ってきました♪ 今年は快晴、一段とさわやかな空!菓子工房でも使用している自然栽培ササシグレを作っている田んぼは、川と山に囲ま ...

お勧め商品 ローカル 商品 新商品 日々 米粉 菓子工房 菜園 野草(ハーブ)のこと

23日(土)9:00~12:30 LOCAL×BIO 大日向マルシェ出展のご案内

2020/5/21  

今週末、23日9時~12時半ours diningさんでは、今シーズン初の大日向マルシェが開催されます。 今年は新型コロナウィルス感染予防対策として、下記のように委託販売の形をとらせていただきます。 ...

ローカル 日々 米粉 菓子工房

5月は毎週土曜日、ours diningさんのお庭で販売をさせていただきます

2020/5/19  

ご好評につき、今週末の土曜日、来週末の土曜日と、ours diningさんのお庭で販売をさせていただきます✨️ ハルディンでは今回は *マルシェは初登場!野菜を使った自家製 ...

ローカル 日々 未分類 米粉

【料理のリレー2020】おうちカフェレシピのご紹介~そば粉と米粉のガレット~

2020/4/25  

料理家の脇雅代先生が発起人となってスタートした家にあるもの、身近な食材で簡単に作れる日々の料理を紹介し、料理を仕事とする人から人へバトンを渡す試み #料理リレー。今、SNSの世界で話題になっていて、私 ...

ローカル 米粉 菓子工房

さくら市『まんまとちぎ』さんへケーキの納品しました

2020/4/23  

先日19日(日)はさくら市にある自然食品店『まんまとちぎ』さんへ、米粉のチョコレートケーキと苺タルトを納品してきました✨ 今回は江連さんの栽培期間中無農薬の苺が手に入ったので、イチゴタル ...

ローカル 住まいのこと 日々

古民家で味噌づくり

2020/3/13  

昨日は、知人にお誘いいただいて、栃木県茂木町の素敵な古民家でお味噌づくりをしてきました。 壁に掛けられているのは、地域に昔から伝わる工芸品の蛍かごとヒンメリ オーナーご夫婦がリノベーションした素敵な古 ...

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