みんなで食べる、挽きたて米粉のやさしいおやつ / お米の菓子教室

自然派菓子工房ハルディン

Life Desigh 日々

今年の締めはゆっくりと。

昨日は広場で、アーユルヴェーダお茶会。

精神分野や代替療法に詳しい方々と、こころと社会のこと、病のことなど

深くてデリケートな話を忌憚なくできて、様々な学びを得たひと時となりました。

お茶菓子はHIKARI SHOKUDOさんのパウンドケーキ。

パンプキン、ミルクティー、バナナブレッドの中から私はバナナブレッドを選びました。

話のあとは、和紅茶とおいしいケーキにほっこり。

12月に入ってからは来年のことがどどーっと決まり、手放したものもあれば、新たなご縁もあり、

次に向けて着々といろいろな人と打ち合わせや相談をしたり

自分でHPを作ったり、お菓子教室やWebサービスの準備をしたりと忙しい毎日でした。


今年は地域の交流拠点でのチラシ制作やWeb運営のお仕事中心にしました。

ちょっと、地域や社会を見たくなったから、そうして様々な人に出会うことはきっと20代までにやっておいたほうがいいなあと思ったのです。

この一年は地域の小学生の総合学習のボランティアをしたり、地域活動やイベント運営実行委員などの活動をして

移住してから今まで交流がなかった年齢層や職業の方とご一緒して、

お菓子工房や環境アレルギーアドバイザーとしての活動について様々な意見を伺うことも

その人の活動や取り組み、仕事への姿勢からいろいろなことを学ぶ機会も多かったです。


過敏症があっても、様々な生活をする人と一緒に社会の中で暮らしていきたい。

そんな気持ちを深くした一年でした。

今年得たご縁や撒いた種は着実に実り、春ごろには新たな萌芽を迎えそう。

来年はお菓子工房も、頑張りますよー。

よい一年のご縁、たくさんのものを与えていただいた日々に、ありがとうございました✨

おすすめ記事

1

レッスンは、月1回完結式です。お菓子作りの基本を大切に、バリエーションも取り入れた内容です。どの内容からでも始めていただけますし、ご希望の月だけの受講もできます。レッスンは、基本的に〜4名様までの少人 ...

2

10月までのレッスンの予定を最新情報にアップしました。http://jardin2017.com/lesson/.今日、8月23日は二十四節気の「処暑」、七十二候「綿柎開」ですね。 暦の上では、この時 ...

3

News!8月のご案内..おはようございます☀遅れましたが、自然派菓子工房ハルディン8月のお知らせです。 今月もイベントに通販に、お菓子教室に、環境アレルギーのお話会。盛りだくさんのハル ...

-Life Desigh, 日々

Copyright© 自然派菓子工房ハルディン , 2024 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.